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札幌で豚丼!まむろ!!

今回から数回にわたっては、久しぶりの札幌ネタ

その第一弾は、帯広名物の豚丼が札幌で食べられる、「まむろ」さんです!

 

まむろ

 

このお店、以前はすすきのにあったそうですが

ビルが火事になり、移転して現在の場所に移ったそうです。

そもそも当初は豚丼屋ではなく、天ぷら屋さんだったという話もw

現在のお店は路面電車の東本願寺の停留所のすぐそばに移り

大きな道には面しているものの、観光客にとっては何かのついでに寄るのではなく

豚丼を食べるためにわざわざ行くという立地ですね。

 

事前に調べてみたものの、お店のサイトはなく

どうやら昼から通し営業らしいという情報を基に

打ち合わせ前に寄っていくことに。

しかし、お店の前に着いたのが16時45分。

入り口には15時再開の張り紙が・・・。

18時からの打ち合わせなので、そこまで待って食べてから移動だと微妙。

ということで、打ち合わせの帰りに寄ることに。

19時半くらいにお店に着いたのですが、場所柄か誰もお客さんはいませんでした。

ちなみにこの日は金曜の夜w

その後、2組が来店していましたが

帰り間際に営業時間のことを聞いたところ

昼営業の後、夜の仕込みと休憩を兼ねて一度お店を閉めるということと

昼は近付かない方が良いとなんども言っていたところをみると

昼は近所のビジネスマンがランチに来るのと観光客とでごったがえし

夜は比較的落ち着いてるのかもしれません。

 

豚丼のメニューは、豚丼、上豚丼、特豚丼の3種類。

特豚丼は1.5倍と書かれていたので今回は外して

今回は上豚丼を選択!

 

まむろ

 

出てきてまず目を引いたのが胡椒。

私は北海道出身で、帯広にも親戚がいるので

帯広でも豚丼を食べたことがありますが(遠い昔)

記憶にある限り、胡椒がこんなにかかっていた記憶はありません。

私は事前には何も言われませんでしたが

後から来た子供連れのお客さんには

「うちの店の豚丼には胡椒がかかっていますが全部かけていいですか?」

と、聞いていました。

これは好みによるところが大きいですが

私は食べていると時々胡椒の味がするのがアクセントとして嫌いじゃないですね。

胡椒の代わりに山椒でも面白いかもしれませんw

 

他にも、思っていたよりも肉は薄めでした。

でも、量はたっぷりあり、濃いめの味のタレの効果もあって

ご飯が進んじゃいます!

ご飯もちょうど良い硬さで、丼にはベストな状態

あっという間に食べてしまいましたw

 

持ち帰り用もあるようなので、お土産にもどうぞ!

 

お店の詳細はこちら!

まむろ

北海道札幌市中央区南7条西6−5

TEL.011-511-6256

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