今回ご紹介するのは、京都で偶然見つけたコッペパンのお店
「パンの田島」さんです!

焼きたて、揚げたて、作りたてをコンセプトに
コッペパンとコッペパンを使った揚げパン、惣菜パンを販売しているのですが
よく見るとこんな看板も。

調べてみると、今回ご紹介する京都の新京極店は
オープンしたのが2018年の4月なのですが
関西の出店が初なだけで、関東ではすでに2016年から展開していて
ドトールの系列店のようです。
メニューはこんな感じです。


先ほども書いたとおり、焼きたて、揚げたて、作りたてにこだわっており
こっぺぱんは大量に作り置きをするのではなく、こまめに焼き
揚げパンは揚げたてを提供
また、惣菜パンは具材の作り置きを少なくし
作りたてを提供しているとのこと。
残念ながらスケジュールの関係上、お店には入れなかったのですが
別の機会に一度試して、またレポートしたいと思います。
今後、お店の数がますます増えるかも。
お店の詳細はこちら!
パンの田島 新京極店
京都府京都市中京区新京極三条下ル桜之町406-3
TEL.075-708-2488