今回は台湾カフェの第5弾
台湾の豆を自家焙煎しているお店
「GOODMANS COFFEE」さんです!
このお店はタイトルにも書いたとおり
台湾茶の産地としても有名な阿里山産の豆を
自家焙煎して出しているお店です。
ただ、焙煎は別に「GOODMAN ROASTER」というお店があり
そちらで焙煎したものを使っています。
なので、こちらの店舗には焙煎機がないので
店内はいたってシンプル。
常にいるかは分かりませんが
私が行った時は日本語を話せる方がいたので
説明を聞きながら豆を買いつつ
コーヒーもいただくことに。
本当はここでもラテを飲みたかったのですが
この日5軒目となるとさすがにカフェインオーバーw
コーヒーなら問題なく飲めました。
最近はコーヒーだと物足りないんですが
とても美味しくいただけましたw
後日談ですが、都内のとあるイベントで
このお店の豆が販売されていました。
台湾ではカカオ豆も栽培されていて
今後、コーヒーとチョコレートがますます注目されそうです。
お店の詳細はこちら!
GOODMANS COFFEE
http://goodman-company.com/