全国のお取り寄せ、うまいものをご紹介
TOKUSIYO! うまいものブログ

取り寄せできる全国のうまいものを中心に
おいしいお店などをご紹介しています。
毎週月曜更新!


焼いておいしい!イタリア職人がつくるカチョカヴァロ!!

今回ご紹介するのは、先日北海道物産展で見つけた

Fattoria Bio Hokkaido」さんの「イタリア職人がつくるカチョカヴァロ」です!

 

Fattoria Bio Hokkaido

 

カチョカヴァロと聞くと巾着型のチーズを思い浮かべますが

このチーズは若干先が細いものの、ほぼ四角い形をしています。

そして、パッケージの写真のとおり、焼いて食べるとうまい!

どのくらいの厚さで切るかはどんなものと合わせて食べるかと好みの問題ですが

これはクセになる味です。

ちなみに、私はこれを食べきった後にたまたま北海道へ行き

帰りの千歳空港で発見して買って帰ってきました。

しばらくは北海道へ行くたびに買うことになりそうですw

 

ちなみにこのお店は、南イタリアにある農場「Fattoria Bio」の職人が

北海道のミルクに惹かれ、移住して始めたものだそうです。

最高の技術と最高の素材が作るチーズをぜひ試してみてください。

 

商品の詳細はこちら!

Fattoria Bio Hokkaido

https://fattoriabio.jp/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:27 | comments(0) | trackbacks(0) |

プライオリティ・パスでラウンジ飯!!

今回は旅行中に利用したラウンジでの食事が思いの外良かったので

利用方法と合わせてご紹介したいと思います。

 

空港には航空会社のラウンジと有料で会員制のラウンジなどがあります。

後者の場合、多くはクレジットカードでゴールドカード以上のカードで

特典として無料で利用できたりします。

ただし、基本的にクレジットカードの特典で利用できるのは

日本国内の空港に限られます。

一部、ハワイなど主な観光地の空港をカバーしているものもありますが。

 

でも、「プライオリティ・パス」というサービスを利用すると

世界で1,300箇所以上のラウンジを利用することができます。

ただし、そのためには会員になって年会費を支払うとともに

利用料が発生する場合もあります。

会員のタイプには3種類あって、スタンダードの年会費はUS$99で

1回の利用にUS$32が必要となります。

一つ上のスタンダード・プラスになると年会費はUS$299ですが

10回までは無料で利用できますので

1回US$32の利用料を考えれば10回以上使う人にはお得なプランです。

そしてさらに利用回数が多いという方にはプレステージ。

年会費はUS$429ですが、利用回数の制限なく無料で利用できます。

 

でも、「そんなに回数使う?」とか「回数少ないから利用料かかるし」という方

実は持っているカードで無料で利用できるかもしれません。

やはりそれなりのクラスのカードではないとならないのですが

カードの特典の中にプライオリティ・パスの発行が無料で付いているものがあるんです。

そんな中でも会費を考えるとお得なのが「楽天プレミアムカード」です!

カードの年会費11,000円でプライオリティ・パスを無料で発行してもらえます。

しかも、普段から楽天を利用する方なら、ポイント率アップなどさらにお得。

ただし、プライオリティ・パスは自動的に発行されるわけではなく

申し込みが必要なのでご注意ください。

あとは届いたカードを持って旅行に出かけるだけですw

 

でもって今回利用した空港でのラウンジ飯ですが

まずはブダペストから。

 

ワルシャワ・フレデリック・ショパン空港

 

他にも数種類あったのですが、飛行機の時間の関係もあって

がっつり食べるというタミングでもなかったのでこのくらいで。

続いてワルシャワではこんな感じ。

 

リスト・フェレンツ国際空港

 

リスト・フェレンツ国際空港

 

こちらは一皿目を食べている時にハムやチーズが隣の冷蔵庫に入っているのを見つけ

二皿目に手を出してしまいましたw

 

テーブルがあってパソコンを使うにも便利だし

ラウンジでゆったりと飛行機を待つことを覚えると

たまに混んでて入れないとがっかりしてしまいますが

無料で使えるなら使わない手はないですよ!

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:27 | comments(0) | trackbacks(0) |

ワルシャワのカフェ!Green Caffe Nero!!

今回ご紹介するのは、ワルシャワ滞在中に何度も行ったカフェ

Green Caffe Nero」さんです!

 

Green Caffe Nero

 

このお店はワルシャワには何店もあるのですが

今回は宿泊したワルシャワ王宮エリアにあったお店に行きました。

 

Green Caffe Nero

 

写真には写っていないですが右側に客席エリアがあるのですが

2階建てになっていて、壁一面が本棚になっていました。

滞在中、何度かお店に行き、店内で飲んだり、持ち帰ったりしましたが

飲み物はアイス系もあるものの、基本甘い・・・。

 

Green Caffe Nero

 

これは甘いのがわかっていてオーダーしたものなので良いのですが

お店によってはコールドブリューのコーヒーがあるということで聞いたら

このお店にはないとのことでしたが

アイスアメリカーノはできるというのでオーダーして持って帰って飲んだら甘い・・・。

でも、最終日の朝に早くから空いていたので朝食にサンドイッチとキッシュを買い

再びアメリカーノに挑戦するさいに、甘くないやつがいいといったらやってくれました。

 

Green Caffe Nero

 

Green Caffe Nero

 

Green Caffe Nero

 

これで美味しい朝食をいただくことができました。

やはりこういうサンドイッチは美味しいですね。

もしワルシャワへ行くことがあったら、散策の合間にどうぞ!

 

お店の詳細はこちら!

Green Caffe Nero

https://greencaffenero.pl/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:07 | comments(0) | trackbacks(0) |

ワルシャワ中央駅近くの美味しいお店!Grand Kredens!!

今回ご紹介するのはワルシャワ中央駅のそばにある

Grand Kredens」さんです!

 

Grand Kredens

 

この日はワルシャワ放棄博物館を訪れた後に

ワルシャワ中央駅のそばまで行ったので

ワルシャワに行く前に調べていたお店の中で近くにあった

このお店に行ってみました。

店内はこんな感じ。

 

Grand Kredens

 

ランチタイムに行ったものの、2時も過ぎているせいかほとんどお客さんはおらず

後から一組入って来たのみでしたが

スタッフの方々は夜の準備でテーブルを動かしたり忙しそうでした。

今回は、ポーランド料理を離れ、ミックスグリルをオーダー!

 

Grand Kredens

 

内容は、ラム、豚、課金の肉となっており

家禽が何かはわかりませんでしたが

鶏という書き方ではないので七面鳥かガチョウの可能性が高いです。

ちょっとずつ色々な種類の肉を楽しめるうえ

付け合わせのポテトもおいしかったです。

このお店の大勢で行って色々と試してみたいお店でした。

 

お店の詳細はこちら!

Grand Kredens

http://www.kredens.com.pl/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:52 | comments(0) | trackbacks(0) |

ピエロギを食べる!Gościniec!!

今回からはポーランドはワルシャワに移動し

旅で見つけた美味いものをご紹介します。

ワルシャワで最初にご紹介するのは

ポーランド料理の代表格、ピエロギのお店

Gościniec」さんです!

 

Gościniec

 

ピエロギとは簡単にいうとポーランド版の餃子で

英語のメニューでは餃子の翻訳と同じく「Dumplings」と記載されていました。

ただ、このメニューには一つ問題があります。

種類が豊富で、調理方法も茹でたもの、焼いたもの、揚げたものとあるのですが

最低9個以上頼まないとならない店が多く

種類は混ぜられるものの、一人旅にはなかなかに厳しいシステム。

しかし、ここまで来て食べないという選択肢はないので

3種類を3つずつオーダー!

 

Gościniec

 

今回は焼きピエロギで、店の人に話を聞いて

スタンダードなミート、人気のポテト&チーズ

そして野菜ものでオススメを聞くと

ちょっと酸味があるけど、それでも良ければと勧められた

キャベツ&シャンピニオンの3種類をチョイス。

まずはミートから。

 

Gościniec

 

本当に肉だけって感じで、味も馴染みやすく

味は違うけどポーランド版の餃子と言われて納得できました。

次はポテト&チーズ。

 

Gościniec

 

これは餃子ではあまり見かけない具材で

ポテトとチーズでかなりもっさりとした味です。

でも、想像どうりの味で、人気なのもわかります。

最後は酸味があると言われたキャベツ&シャンピニオン。

 

Gościniec

 

具材の見た目は野沢菜おやきといった感じ。

確かに酸味があったもののビックリするような味ではなく

他の二つがあまりはっきりとした味ではない中

良いアクセントになりました。

 

ただ、やはりこれが9個というのは多い・・・。

とは言え、せっかくだから他のものも食べたい。

ということでオーダーしたのがこちら。

 

Gościniec

 

これまたポーランドではメジャーなポテトパンケーキとポークグヤーシュソース!

ポテトパンケーキは食べてビックリ。

ソースの味を吸ってか、何かが入っているのか

やたらど出汁を感じる濃い味がしました。

ポーググヤーシュソースも美味しかったのですが

これ単体で食べる味と、ポテトパンケーキでした味は別物。

でも、ピエロギを9個食べた後ではかなり濃い味にやられ

全部は食べられませんでした・・・。

 

みなさんもポーランドに行くときは大勢で行きましょうw

 

お店の詳細はこちら!

Gościniec

http://gosciniec.waw.pl/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:48 | comments(0) | trackbacks(0) |

美味しいハンガリー料理を食べる!Cafe Bouchon!!

今回ご紹介するのは、美味しいハンガリー料理が食べられる

Cafe Bouchon」さんです!

 

と言いながらも、一人旅の悲しいところで

そんなに色々と食べられるわけではないので

全てが美味しかったのかと聞かれると

食べてないけど美味しいと思うとしか言えないのですが

今回いただいたものは美味しかったし、評判も良いようです。

 

今回この店を訪れたのは、現地に行く前に事前にネットで美味しそうな店を探し

地図上にマッピングして行くのですが

ハンガリーの名物の一つであるフォアグラをまだ食べてなかったことと

ハンガリー名物のトカイワインをお土産に買うためにワインショップを探していたら

同じ方向にあったために行ってみることにしました。

お店にはオープン時間とほぼ同時に到着。

予約が入っていて埋まっている席もありましたが

空席もあって問題なくテーブルにつくことができました。

 

実は行く前にサイトでメニューを確認していたのですが

デイリーメニューがあって、その中にグースレバーを発見。

フォアグラではないものの、他にこれというお店もなく

ワインショップの方向が一緒という理由もあってこの店に来たので

ビールとともにグースレバーをオーダー!

 

まず登場したのがビール。

銘柄を指定せず、ビールがあるかを聞いたらあるというので

そのままそれをくださいとオーダーしたのですが

ハンガリーの本拠地を持つ、Dreherというメーカーのビールが登場。

さっぱりとした飲みやすいビールでした!

 

Cafe Bouchon

 

続いてはパンとペーストが登場。

 

Cafe Bouchon

 

Cafe Bouchon

 

赤いペーストはハンガリーということもあり

パプリカペーストなのかと思ったのですが

どうやらトマトをベースにしたペーストのようでしたが

これがパンとの相性が抜群!

たっぷりと塗っていただきましたが

パンをもっともらってがっつり食べたいくらい気に入りました。

そしてメインのグースレバーの登場!

 

Cafe Bouchon

 

ブルーチーズを使ったマッシュポテトの上に3枚のグースレバーと

奥にはチョコレートを使ったプラムソースが。

ソースとの相性も良く、ペロリといただきましたが

すごい脂で一人で食べてよかったんだろうかというくらい。

本当は何人かできて色々とシェアできると良いのでしょうが・・・。

 

でも、何気なく出てくるパントペーストの味といい

メインのバランスの良さといい

きっと何を食べても美味しいんだろうなと思わせる感じが

是非また行きたいと思わせるお店です。

問題は次にブダペストに行くのはいつかということですね・・・。

 

もしブダペストに行かれる方は是非行ってみてください。

オススメのお店ですよ!

 

お店の詳細はこちら!

Cafe Bouchon

http://www.cafebouchon.hu/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:05 | comments(0) | trackbacks(0) |

Hortobágyi palacsintaを食べる!Café Gerbeaud!!

今回ご紹介するのはブダペストの中央広場に面する

Café Gerbeaud」さんです!

 

今回このお店でいただいたのは

ハンガリーの名物料理の一つ

「Hortobágyi palacsinta」です!

ホルトバージ・パラチンタ」と読むようですが

「パラチンタ」とはクレープ状のパンケーキで

ホルトバージ・パラチンタ」というのは

鶏肉をパラチンタで巻いたもののようです。

 

Café Gerbeaud

 

Café Gerbeaud

 

断面を見てもらうとどんなものかよくわかると思います。

前回ご紹介したシュトゥルーデルとは生地が違いますが

こういう何かで巻いたものが好きなんですねw

もちろんソースはパプリカソースです!

量が足りないかと思いましたが

ランチにはちょうど良い量でした。

たっぷりソースを絡めて食べるのがオススメです!

 

お店の詳細はこちら!

Café Gerbeaud

https://gerbeaud.hu/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:50 | comments(0) | trackbacks(0) |

シュトゥルーデルを食べる!Első Pesti Rétesház!!

前回お伝えしたとおり、今回から数回に渡って

旅で仕入れてきた情報をご紹介していきますが

第一弾はハンガリーはブダペストにあるシュトゥルーデルのお店

Első Pesti Rétesház」さんです!

 

シュトゥルーデルとは詰め物を幾層にも巻く甘い菓子で

ハンガリーを代表する料理の一つでもあります。

ただ、甘いお菓子だけではなく、肉などを詰めたものもあり

今回もそれらが入ったコースをいただきました。

まずはハンガリーのビールで乾杯!(といっても一人旅なので乾杯の相手がいないのですがw)

 

Első Pesti Rétesház

 

飲みながら待っていると、まずは一品目

メニューが英語で詳細は分からないのですが

鶏肉ではなく家禽肉という書き方なので

鶏なのか、ターキーなのか、ダックなのかは不明ですが

肉を詰めて、これまたハンガリー名物のパプリカを使ったソースをかけた

甘くないシュトゥルーデルです!

 

Első Pesti Rétesház

 

お店の中には持ち帰り用にシュトゥルーデルが並んでいるのですが

そこには甘い物しかなかったので食べて行くことにしたのですがその選択は正解でした!

ソースをたっぷりと絡めて、ペロリといただいちゃいましたw

 

続いてもハンガリー名物のグヤーシュ。

今回はビーフのグヤーシュです。

 

Első Pesti Rétesház

 

野菜もたっぷり入っていて、さっぱりとしたスープです。

こちらもパプリカがたっぷりと使われていますよw

そして最後にデザート。

甘いシュトゥルーデルが登場!

 

Első Pesti Rétesház

 

今回は、リンゴのシュトゥルーデルで

バニラアイスと冷たいシナモンソースが添えられています。

夕方にハンガリーに到着して、早々に名物を制覇した感じw

量的にも一人で食べるにはちょうど良く、オススメのお店です!

 

お店の詳細はこちら!

Első Pesti Rétesház

https://www.reteshaz.com/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:42 | comments(0) | trackbacks(0) |

ただいまネタ探しの旅に出ております・・・

ただいま、新たなネタを探しに旅に出ております。

また来週から数週間にわたって旅で仕入れた情報をご紹介させていただきます。

今回はちょっと変わったネタもご紹介予定です!

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:57 | comments(0) | trackbacks(0) |

がっつり羊を食べる!めり乃!!

今回ご紹介するのは、羊の肉を中心とした

しゃぶしゃぶと焼肉の食べ放題を売りにしたお店、「めり乃」さんです!

 

めり乃

 

現在、都内に3店舗と横浜にお店があるようですが

私は横浜のお店に行ってきました。

 

しゃぶしゃぶと焼肉があるのですが、今回は焼肉をセレクト。

焼肉といっても、ジンギスカン鍋で焼くので、ジンギスカンですねw

でも、鍋は縁が高くなっていて、水を貯めるようになっています。

こうすることで、肉から落ちた油から煙が上がったりしないとのことですが

水がどんどん蒸発してしまって、水を足すのが大変・・・。

 

めり乃

 

そして肉はというと、最初はこんな感じで出てきます。

 

めり乃

 

まずはこれを食べて、あとは好きなものを好きなだけ食べられます。

これはこのお店に限ったことではないのですが

年齢による呼び方の区分けと、部位による区分けとがごっちゃになっていて

昔ながらのジンギスカンはラムなのんかマトンなのかホゲットなのかわからないし

フォゲットの部位がどこなのかもわからない・・・。

まぁ、その辺はあまりこだわらずに、食べて気に入ったものをおかわりしちゃいましょう!

 

ちなみに私は胸腺以外はみんな気に入りましたね。

ただ、特にラムタンは他と感じが違うので

合間に挟むとまた他が食べられちゃいますw

元々北海道出身として羊好きなので

羊が食べたくなたらまた来たいと思います。

 

お店の詳細はこちら!

めり乃

https://merino-yokohama.com/

| JAZZ | 取り寄せうまいもの | 00:37 | comments(0) | trackbacks(0) |
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス

このページの先頭へ